Comment digitaliser son business ? Les 5 conseils de Gabriella de Vivre Food 

14 Mar 2022

Beaucoup d’entrepreneurs choisissent de vendre des services ou créent des entreprises physiques : fleuriste, photographe, restaurateur, etc. Et une question pertinente revient souvent : comment digitaliser son business ? En effet, choisir la digitalisation en prenant le virage du numérique, c’est à la fois gagner en visibilité et avoir une longueur d’avance sur la concurrence.  

J’ai invité une entrepreneure à succès pour parler de digitalisation. Gabriella a été finaliste de l’émission Le meilleur pâtissier. Elle est désormais à la tête de l’entreprise Boîte à sucre et a créé la formation Vivre Food. Gabriella va vous donner 5 conseils concrets pour mener à bien la transformation digitale de votre activité

1. COMPRENDRE LES AVANTAGES DE LA DIGITALISATION 

Vous vous demandez pourquoi digitaliser votre business, même si celui-ci est plutôt dans le domaine physique ou dans la prestation de services ? 

Voici les explications de Gabriella, qui est pâtissière, mais aussi créatrice de contenu, formatrice en ligne, et chroniqueuse, entre autres, sur France 5 (oui, oui, rien que ça !). Elle a décidé de littéralement transformer un business traditionnellement physique, la pâtisserie, en un business digital. 

Dès ses débuts, Gabriella a fait le choix de ne pas ouvrir de local pour vendre ses pâtisseries. Elle s’est directement tournée vers la création de contenu, afin de répondre à son grand besoin de créativité. 

Sachez que faire le choix de digitaliser son business permet aussi de : 

  • Augmenter son chiffre d’affaires. 
  • Avoir une longueur d’avance sur la concurrence 🚀.
  • Faire en sorte que ses revenus ne soient plus uniquement liés à son temps de travail.
  • Ne pas entrer dans une certaine routine grâce au développement de différents types d’expériences dans son domaine d’activité.

2. CRÉER UNE FORMATION EN LIGNE POUR DIGITALISER SON BUSINESS PHYSIQUE

Sortir de sa zone de confort

Vous lancer dans la formation en ligne pour digitaliser votre business, c’est :

  • Donner un sens à vos actions.
  • Proposer une offre plus large à vos prospects.
  • Avoir la possibilité d’impacter un plus grand nombre de personnes.

Vous avez un modèle de business physique ? Aucun problème ! Vous pouvez tout à fait partager, sur Internet et sur les réseaux sociaux, votre savoir-faire concernant votre métier, même s’il est plutôt manuel. 

Vous pouvez également, comme Gabriella, aller plus loin en proposant une formation en ligne pour que d’autres professionnels de votre domaine réussissent à :

  • Structurer leur activité.
  • Mettre en place une réelle stratégie.
  • Communiquer à leur tour sur leur savoir-faire, via les réseaux sociaux, à travers un site Internet, etc. 

Prenons l’exemple de la pâtisserie. Alors oui, il existe plein de formations qui apprennent à faire des gâteaux. Plusieurs tutoriels en ligne sont même disponibles. Par contre, rares sont les formations sur la stratégie à mettre en place une fois ce savoir-faire entre les mains. 

Concrètement, une personne peut savoir confectionner de merveilleuses pâtisseries. Cependant, si elle ne connaît pas les rouages pour se faire connaître, elle aura du mal à développer un business réellement rentable. 

Vous l’avez compris, que vous soyez prestataires de services ou à la tête d’une entreprise de produits physiques, vous pouvez digitaliser votre business à travers la formation en ligne. 

Sachez que, pour réussir à sauter le pas et mettre en place cette digitalisation, vous allez devoir avoir le courage de sortir de votre zone de confort 💪🏼. 

Fixer ses prix 

Choisir de digitaliser son business grâce à la formation en ligne, c’est aussi affronter certaines croyances limitantes. 

Vous verrez qu’au début, fixer vos prix et les faire évoluer régulièrement peut être source d’angoisse et de stress. Vos futurs clients vont devoir payer pour acheter votre formation en ligne. Et j’ai un scoop pour vous : non, vous n’allez pas priver ces personnes d’une partie de leurs revenus et ils ne vont pas non plus hypothéquer leur maison pour vous ! Tout va bien, respirez 😅.

Vos clients en ligne vont juste choisir d’acheter votre expertise, afin de gagner du temps, une qualité de vie, de l’argent, etc. Cet investissement leur sera rentable.

Rappelez-vous que beaucoup de personnes sont prêtes à investir des centaines d’euros dans un simple téléphone ! Alors, n’ayez pas peur de fixer vos tarifs à la hauteur de la valeur de votre travail, même si votre offre est en partie ou totalement digitalisée. 

3. METTRE EN PLACE DES COLLABORATIONS DIVERSIFIÉES 

Beaucoup d’entrepreneurs ont peur de mettre en place des collaborations en dehors de leur domaine d’activité. Et pourtant, cela peut être très enrichissant en termes de visibilité.

Un pâtissier peut faire une collaboration avec un fleuriste, afin de :

  • Mettre en place un nouvel évènement.
  • Créer un contenu innovant qui va intriguer l’audience et attirer de nouveaux clients 🤩.

4. SE FORMER AUX OUTILS NUMÉRIQUES POUR DIGITALISER SON ENTREPRISE

Créer une formation en ligne sur le thème d’un business physique, ou tout simplement communiquer sur les réseaux sociaux, va évidemment vous demander de vous familiariser (si ce n’est pas encore le cas), avec le monde du numérique.

Même si l’informatique et vous, ça fait quatre, ne vous découragez pas ! Vous pouvez tout à fait apprendre à développer votre présence en ligne, à créer du contenu, etc. 

Il existe des formations pour apprendre, pas à pas, à créer… des formations : tunnels de vente, webinaires, pages de ventes, construction d’une charte graphique, etc. 

Gabriella explique qu’elle ne connaissait rien au monde numérique avant de se lancer. Elle a pris le temps de se former et désormais la digitalisation de son entreprise lui permet de développer son business à grande échelle. 

Gardez une chose en tête : vous êtes capables d’escalader chaque montagne, le tout est d’y aller pas à pas 😉.

5. PRENDRE CONFIANCE EN SOI POUR GAGNER EN VISIBILITÉ SUR INTERNET

En élargissant votre activité sur Internet (dans ce monde qui vous paraît peut-être inconnu), vous allez devoir apprendre à apprivoiser vos peurs de ne pas être à la hauteur. 

Sachez que se remettre en question n’est absolument pas négatif. Au contraire. C’est la meilleure façon d’être réaliste et de prendre conscience que rien n’est jamais parfait, pour personne ! Et c’est tout à fait normal. 

Vous le savez certainement, le syndrome de l’imposteur touche de nombreux entrepreneurs. Ce n’est pas non plus négatif, s’il ne vous empêche pas d’avancer, s’il ne vous paralyse pas dans votre évolution. Ça peut être une sorte de garde-fou. Et puis, avec le temps, vous vous rendrez compte que vous faites de votre mieux pour proposer la meilleure offre possible et ce syndrome disparaîtra alors en douceur 🙂.

RETROUVEZ GABRIELLA DE VIVRE FOOD


Voilà, vous comprenez maintenant l’importance de digitaliser son business et vous savez comment vous y prendre. N’oubliez pas d’oser mettre en place des collaborations en ligne. Et ce, même si elles vous semblent, de premier abord, assez éloignées de votre domaine d’activité. C’est, en effet, souvent dans l’inconnu, dans l’imprévu, qu’arrivent les meilleures idées ou les nouveaux concepts qui vous permettent de réellement transformer votre business. Et surtout, n’ayez pas peur de passer à l’action sans attendre que tout soit parfait ! D’ailleurs, pour ne pas perdre de temps, découvrez vite ces 365 idées de posts afin de développer le compte Instagram de votre entreprise.


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  1. Bonjour à tous!

    L'article met en lumière l'essence même de la digitalisation et de la transformation digitale des entreprises en démontrant comment des secteurs traditionnels peuvent bénéficier de l'adoption de ces pratiques. La transition de la pâtisserie traditionnelle vers un modèle d'affaires digitalisé, tel que présenté, illustre parfaitement la manière dont la digitalisation https://www.univirtual.ch/ peut transformer radicalement les anciens paradigmes commerciaux. La virtualisation, en tant que composante clé de la transformation digitale, est également implicite dans cette discussion. Lorsque Gabriella opte pour la création de contenu en ligne plutôt que pour l'établissement d'un magasin physique, elle embrasse la virtualisation univirtual comme moyen de créer une présence commerciale et de fournir des services à un public plus large, transcendant ainsi les limitations géographiques et temporelles. De plus, les conseils pratiques offerts pour structurer une activité, mettre en place une stratégie et collaborer avec d'autres secteurs résonnent profondément avec les objectifs de la transformation digitale des entreprises univirtual. En intégrant la digitalisation à chaque aspect de leur fonctionnement, les entreprises peuvent non seulement accroître leur efficacité opérationnelle, mais aussi exploiter de nouvelles opportunités et d'innovation. L'expérience et les conseils prodigués dans cet article servent d'illustration concrète de la manière dont la digitalisation, la transformation digitale et la virtualisation peuvent remodeler fondamentalement les entreprises, en leur permettant d'adopter de nouveaux modèles d'affaires, d'élargir leur portée et de rester compétitives dans un monde en constante évolution.

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